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Consejos para elegir una residencia de la tercera edad

Algunos de los consejos son:

  • Realice 4 comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
  • Si necesita entre las comidas agregue colaciones que pueden ser: yogur descremado, 1 fruta, un puñado de semillas, 1 porción de gelatina light.
  • En el almuerzo y la cena la mitad del plato debe estar representado por verduras crudas o cocidas de todo tipo y color.
  • Un cuarto del plato representan las proteínas: 1 porción del tamaño de la palma de la mano de carne magra, pollo sin piel, pescado o 1 huevo.
  • El otro cuarto lo representan los hidratos de carbonos, dados por las harinas, cereales y legumbres.
  • Evite el pan con el almuerzo y la cena.
  • Incorpore 2 porciones de lácteos por día, que ayudan al fortalecimiento de los huesos y prevención de la osteoporosis.
  • Incorpore proteínas para fortalecer los músculos: pescado 2 o más veces por semana, otras carnes blancas 2 veces por semana y carnes rojas hasta 3 veces por semana. Incluir hasta un huevo por día especialmente si no se consume la cantidad necesaria de carne. También semillas y legumbres.
  • Reduzca el consumo de alcohol.

¿Cómo mejorar su rutina de alimentación durante la pandemia?